Kuah hangat yang asam pedas menggigit jadi ciri khas makanan khas Palu ini. Bahan utamanya yang menggunakan tulang sapi membuat rasa kuahnya gurih. Disantap saat berbuka ataupun sahur, segar rasanya. Sluurrp! Kalau sedang bertandang ke kota Palu belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi makanan yang satu ini. Kaledo namanya, menjadi ikon kuliner kota Palu yang sudah tersohor. Bahkan ...

Saat Anda berkunjung ke Danau Poso maka tidak lengkap rasanya apabila tidak berwisata kuliner di sekitar danau ini. Ada beberapa tempat makan yang menyajikan aneka hidangan ikan yang diambil dari sekitar danau ini. Makanan khas Poso yang patut dicicipi adalah ikan sogili bakar atau belut air tawar. Selain disajikan dengan dibakar, ikan ini juga bisa disajikan dengan direbus ...

Bagi Masyarakat Bungku Kab Morowali sulawesi tengah dan sekitarnya, menyantap Dunui merupakan tradisi kuliner turun temurun, Dinui dari kata “Dui” dalam bahasa bungku yang berarti Sumpit atau lidi atau batang kecil yang berbentuk panjang, diambilnya  kata Dui dalam perbendaharaan kuliner ini, karena masakan khas dunui biasanya di sajikan kepiring dengan menggunakan “Dui” diputar-putar dan disajikan dipiring ...

Sebanyak 5.460 siswa dari 300 sekolah menampilkan tari tradisional Pomonte dalam acara puncak peringatan ulang tahun ke-33 Kota Palu di Palu, Sulawesi Tengah, Selasa (27/9). Penampilan itu tercatat di Museum Rekor Dunia Indonesia (MuRI) sebagai tarian dengan jumlah penari terbanyak. Selain itu, aksi itu juga tercatat dalam rekor dunia dengan nomor urut 5085. Pomonte merupakan tarian asli ...

Warga Kota Palu hendaknya waspada untuk mengonsumsi ikan yang berasal dari Teluk Palu. Hasil penelitian terbaru menyebutkan, ikan-ikan tangkapan nelayan Teluk Palu sudah tercemar limbah merkuri yang bersumber dari tambang emas tradisional Poboya. Meningkatnya konsentrasi merkuri pada udara dan air di Kota Palu, ternyata turut berpengaruh pada kandungan merkuri pada ikan di laut Teluk Palu. Hasil penelitian ...

Kota Palu Mulai Tercemar Merkuri Peneliti dari Balifokus, lembaga swadaya masyarakat yang bergerak di bidang lingkungan, Yuyun Ismawati, menyatakan Kota Palu, Sulawesi Tengah, mulai tercemari oleh limbah merkuri sehingga mengancam kesehatan penduduknya dalam jangka waktu yang panjang. "Dari air hingga udara Kota Palu sudah tercemari merkuri yang berasal dari pembakaran sampah, ...

Akrab di telinga kita soal kampanye lingkungan "green and clean". Sebenarnya setiap kita pribadi bisa bersumbangsih terhadap lingkungan jauh sebelum kampanya ini dilakukan. Karena pada dasarnya setiap insan akan senang melihat hal yang hijau, indah dan sejuk. Coba kita bayangkan kalau di sekitar kita hanya dihiasi batako dan tantai cor. Pasti panas di siang hari, dan ...

Sunyi dan hening, suasana pantai Tondo pagi itu. Hanya kami berdua dan seorang tetangga yang sedang memasang wuwu/bubu yang datang ke pantai. Pantai ini cukup kami jangkau dengan hanya berjalan kaki, karena cukup dekat dengan pemukiman kami. Pantai yang landai, berkerikil halus dan airnya jernih........

Paginya kami mengajaknya ke pantai tak jauh dari rumah kami, hampir 1 jam kami menemaninya bermain, lalu jam 8 paginya kami sudah harus mengantarnya ke sekolah TK Madani untuk mengantarkannya bermain drum-band dalam acara ulang tahun PGTKI (Persatuan Guru Taman Kanak-Kanak Indonesia) yang di selenggarakan di arena Sekolah Model Terpadu Madani. Puncak acara hiburannya adalah dengan kehadiran Cinta Kuya, si pesulap cilik yang begitu di ...

Makanan Indonesia gado-gado yang disajikan Paula Astrid Unu, juru masak Indonesia berhasil meraih juara satu pada kategori tampilan sajian estetika pada Lomba Masak Internasional (Liotorale Flegreo Nel Mondo) 2010, yang digelar di Napoli, Italia, Rabu. Counsellor Pensosbud KBRI Roma Musurifun Lajawa dalam keterangan persnya, mengatakan juara satu untuk kategori rasa diraih juru masak Italia, Francesco Carannante dengan ...

Kaledo adalah makanan khas kota Palu, tak heran bila kota Palu terkadang disebut juga sebagai kota kaledo, hampir semua orang yang pernah berkunjung ke kota Palu pasti pernah mencicipi makanan yang satu ini, belum terasa lengkap kunjungan  ke palu apabila belum mencicipinya. Kaledo  adalah hidangan sejenis sup (makanan berkuah) tulang sapi  yang bening dengan ...

Selama Piala Dunia berlangsung, menurutku baru artikel ini yang unik dan cukup menarik. Karena begitu kuatnya budaya masyarakat lokal Afrika Selatan turut mendomonasi dalam setiap detik berlangsungya perhelatan akbar tersebut. (telukpalu.com) (yahoo.com) - Ini Piala Dunia pertama yang pertandingannya konstan diiringi suara lebah. Jutaan lebah. Mirip lalat juga. Bukan karena stadion letaknya dengan tempat pembuangan akhir sampah di Afrika Selatan, tapi ...

Innalillahi Wa Inna Illaihi Rojiun.. Kami, pengelola Telukpalu.Com dan segenap masyarakat di Sulawesi Tengah menyampaikan turut berduka cita atas berpulangnya mantan Ibu Negara Ainun Habibie, semoga amal ibadahnya diterima disisi Allah SWT dan keluarga yang ditinggalkan diberi ketabahan. Amin. Seperti diketahui sebelumnya, mantan ibu negara Ainun Habibie yang sempat terbaring kritis di rumah sakit Ludwig-Maximilians-Universitat, Klinikum Gro`hadern, ...

Setelah kembali ke Palu, berarti harus siap hunting gambar lagi. Ini sudah menjadi komitmen dan hobby, sehingga 'enjoy' saja untuk dikerjakan. Foto-foto dari Sulawesi Tengah sudah mencapai 4.777 gambar, dari jumlah itu mungkin hanya 15 % foto terbaik ('menurut saya') sudah saya posting dalam telukpalu.com. Tapi niat untuk 'jepret' gambar lagi terganggu dengan noda debu yang nemempel ...